Bio-Lebensmittel
Der Betrieb wird seit 1990 nach den Richtlinien des Bioland- Verbandes (DE-ÖKO-006) bewirtschaftet.
Ausnahme ist die Metzgerei (EU- Bio)
Seit 2002 ist der Betrieb Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau
Biometzgerei Hofgut Rocklinghausen
Fleisch- und Wurstwaren in höchster Qualität und unübertroffen im Geschmack erhalten Sie bei uns vom Hofgut Rocklinghausen sowie der Erzeugergemeinschaft Waldecker Bioschwein.